Garam buluh, garam himalaya, garam kosher dan garam laut adalah sejenis garam dan ia
mengandungi kandungan Natrium yang hampir sama. Oleh itu pengambilan harian perlu
terhad dan tidak melebihi 1 sudu teh sehari.
Sebenarnya, garam buluh adalah sejenis garam biasa yang di masukkan ke dalam buluh
dan dibakar selama 6-8 jam. Ia mungkin lebih bersih dan mengandungi kandungan potasium
yang lebih tinggi, namun Ia tetap sejenis garam dan TIDAK mempunyai kesan untuk merawat
penyakit kronik.
Pengambilan garam berlebihan boleh meningkatkan risiko penyakit hipertensi, yang jika tidak
dikawal akan menyebabkan penyakit jantung serta penyakit angin ahmar. Apabila minuman
seperti kopi pun ditambah dengan garam buluh , bayangkan berapa banyak garam yang
anda ambil setiap hari.
- Seterusnya
- Seterusnya >>